Французский-салат-красоты

Отличным вариантом полезного завтрака может быть салат с хлопьями из овсянки и сладким яблоком. В качестве ингредиентов используют лимонный сок, обезжиренное молоко с медом. Такой салат считается низкокалорийным, в двух порциях будет примерно 75 ккал.

Количество ингредиентов, которое понадобится для двух салатных порций:

1. 24 гр овсяных отборных хлопьев;

2. 130 гр спелых яблок;

3. 45 мл сока (лимонного);

4. 75 гр молока обезжиренного;

5. 35 гр жидкого меда.

Кулинарная технология:

1. Овсяные хлопья заливают горячей водой в миске, примерно 60 мл, запаривают минут 5, затем воду сливают.

2. Очищенные яблоки, промытые, натирают соломкой крупно на терке, затем перемешивают фрукты с хлопьями, молоком, медом, добавляют сок (лимонный).

3. Сервируют салат в порционных тарелках, подают с ломтиками лимона или яблок.

Польза салата не только в низкой калорийности, но и в витаминном сочетании яблок и меда. Молочный продукт и сытная овсянка – это еще один дополнительный полезный плюс такого завтрака.

Реклама